解秘：湄洲岛特色小吃和极品特色美食

　　辣椒炒古螺

　　辣椒炒古螺和城市里吃到的吸螺（莆田的麦螺）吃法一样，但是他的这个肉比较多，而且比较实。滑嫩。坐在海边吹着海风，加上几瓶啤酒，真正的人间美味。